Contrôler la température à cœur des viandes, volailles et poissons sans prolonger la cuisson au hasard.
Compatibilité : vérifiez toujours l’empreinte intérieure et la hauteur du panier lorsque l’accessoire doit entrer dans la cuve.
À savoir : Un thermomètre instantané se retire après la mesure. Ne le laissez pas dans la cuve sauf s’il est explicitement prévu pour une cuisson continue.
Limiter l’adhérence et faciliter le nettoyage tout en laissant circuler une partie de l’air.
Compatibilité : vérifiez toujours l’empreinte intérieure et la hauteur du panier lorsque l’accessoire doit entrer dans la cuve.
À savoir : Le papier doit rester maintenu par les aliments. Ne préchauffez pas une feuille vide qui pourrait être aspirée vers la résistance.
🧁Moule silicone compatible cuisson
Œufs, petits gâteaux, gratins individuels et préparations qui ont besoin d’un contenant.
Compatibilité : vérifiez toujours l’empreinte intérieure et la hauteur du panier lorsque l’accessoire doit entrer dans la cuve.
À savoir : Vérifiez la température maximale du moule et laissez de l’espace autour pour que l’air chaud puisse circuler.
🥧Petit moule métal ou ramequin
Cuissons plus structurées : œufs cocotte, mini-quiche, brownie ou petits gratins.
Compatibilité : vérifiez toujours l’empreinte intérieure et la hauteur du panier lorsque l’accessoire doit entrer dans la cuve.
À savoir : Utilisez uniquement un contenant prévu pour le four et assurez-vous qu’il ne bloque pas complètement le flux d’air.
Créer un second niveau léger ou surélever une préparation lorsque la hauteur intérieure le permet.
Compatibilité : vérifiez toujours l’empreinte intérieure et la hauteur du panier lorsque l’accessoire doit entrer dans la cuve.
À savoir : Une grille trop haute peut rapprocher les aliments de la résistance. Vérifiez la hauteur utile et évitez de surcharger les deux niveaux.
Poulet, légumes, crevettes ou petites pièces lorsqu’elles tiennent à plat sans bloquer le panier.
Compatibilité : vérifiez toujours l’empreinte intérieure et la hauteur du panier lorsque l’accessoire doit entrer dans la cuve.
À savoir : Mesurez la largeur intérieure du panier avant achat : la capacité en litres ne donne pas la longueur disponible.
🥢Pinces à embouts silicone
Retourner ou retirer les aliments sans rayer inutilement le revêtement du panier.
Compatibilité : vérifiez toujours l’empreinte intérieure et la hauteur du panier lorsque l’accessoire doit entrer dans la cuve.
À savoir : Évitez les outils métalliques agressifs sur un revêtement antiadhésif.
↔Séparateur / cloison de panier
Séparer deux préparations dans les appareils conçus pour accepter une cloison dédiée.
Compatibilité : vérifiez toujours l’empreinte intérieure et la hauteur du panier lorsque l’accessoire doit entrer dans la cuve.
À savoir : N’utilisez pas un séparateur générique au hasard. Privilégiez la pièce fournie ou explicitement annoncée compatible avec votre référence.
AVANT D’ACHETER
Les litres ne donnent pas la taille d’un moule.
Deux Air Fryers de 6 litres peuvent avoir des paniers de formes très différentes. Pour un moule, une grille, des brochettes ou du papier prédécoupé, mesure la largeur utile, la profondeur et la hauteur disponible. L’accessoire doit entrer sans forcer et laisser suffisamment d’espace pour la circulation de l’air.
1Mesure le panier à l’intérieur, pas les dimensions externes de l’appareil.
2Laisse de l’air circuler autour d’un moule ou d’un ramequin.
3Pour une pièce spécifique, privilégie la compatibilité annoncée avec la référence exacte.
Questions fréquentes
Un accessoire indiqué pour Air Fryer est-il compatible avec tous les modèles ?
Non. La capacité en litres ne suffit pas : la largeur, la profondeur, la hauteur et la forme du panier comptent. Mesurez l’intérieur de votre appareil avant tout achat dimensionné.
Peut-on mettre un moule en silicone dans un Air Fryer ?
Oui s’il est prévu pour la cuisson à la température utilisée et s’il laisse suffisamment d’espace autour de lui pour la circulation de l’air.
Le papier cuisson est-il sans risque dans un Air Fryer ?
Utilisez une feuille adaptée, idéalement perforée, et maintenez-la toujours avec les aliments. Une feuille vide peut être soulevée vers la résistance pendant le préchauffage.
Comment choisir un séparateur de panier ?
Privilégiez la pièce d’origine ou une compatibilité explicitement annoncée pour la référence de votre appareil. Un séparateur générique mal ajusté peut gêner le flux d’air ou endommager le panier.